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Erdbeer Kokos Cookies

DogsGood by Bruno erstellt September 17, 2020

Die ultimativen Sommer Erdbeer Kokos Cookies mit Haferflocken 


Zutaten

 

  • 180g Maismehl

  • 100g frische Reife Erdbeeren

  • 1 Hühnerei

  • 1EL Kokosnussöl

  • 30g Kokosnuss geraspelt, frisch oder getrocknet

  • 1EL flüssiger Honig

  • 30g Haferflocken, glutenfrei
  •  

     

    So einfach geht’s

     

    1. Ofen auf 160 Grad ( Ober-/Unterhitze ) vorheizen

    2. Backblech mit Backpapier auslegen

    3. Erdbeeren waschen, trocknen und pürieren

    4. Kokosraspel, Haferflocken, Ei, Honig und Kokosöl gut miteinander vermengen

    5. Maismehl mit den Erdbeeren vermengen

    6. Alle Zutaten zu einem homogenen Teig verkneten

    7. Falls der Teig klebt, bitte etwas mehr Maismehl dazugeben

    8. Die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestreuen

    9. Den Teig etwas dicker (3-4 mm) ausrollen

    10. Kekse in der gewünschten und vorhandenen Lieblingsform ausstechen

    11. Kekse auf das Backblech legen und mit einer Gabel einstechen

    12. Auf der untersten Schiene im Backofen ca. 25 Minuten bei 160 Grad backen

    13. Vor dem Füttern gut auskühlen lassen und zu dunkel gebackene Kekse bitte aussortieren

     

     

    Bitte verwenden Sie möglichst frisches und reifes Obst.

    Diese tollen Erdbeer Kokos Cookies mit Haferflocken können Sie wunderbar als kleines Leckerli oder als größere gebackene Überraschung für Ihren Vierbeiner nutzen.

    Die hier vorgeschlagenen leckeren Kekse eignen sich nicht als dauerhaftes Alleinfuttermittel für Ihren Hund.

     

     

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